小羊的部屋

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敗家誌-義廚寶32CM深炒鍋&小湯鍋


只要是人妻又對下廚有點興趣的人應該都希望有支好鍋(漂亮鍋),
可以幻想自己優雅的用漂亮鍋子做出好吃的料理...........幻想ing

上星期逛三越時剛好遇到義廚寶請來阿彰師式範料理,
羊在那邊看邊試吃時覺得用這支鍋煮菜好像很容易耶!
而且只要少少的油又不會產生很多油煙,對吃的人&煮的人都很健康..
然後又看到鍋子很漂亮於是試吃到一段落很羊忍不住認真考慮起要不要買支回家用用.

之所以要很認真的考慮是因為義廚寶一支炒鍋不算便宜,
以羊買的唐彩系列32CM深炒鍋來說原價NTD4980/粉紅小湯鍋原價NTD1980
這樣的價格實在讓羊忘之怯步..另一方面婆婆屬意32CM平底鍋
但羊怎麼看怎麼覺得平底鍋看起來很笨重一點都不優雅,
重雙掙扎下羊大概花了一小時才下手買下這對鍋

小湯鍋的正面就長醬子..其實是不沾鍋材質(但強調通過歐盟檢測不含鐵氟龍喔!!)
羊之所以覺得要有支可煎可煮的小湯鍋是因為平時可煮一人份泡麵,
假日若要簡單煎個蛋做早餐也不用動到大鍋..一整個感覺很方便使用。

因為義廚寶的鍋子使用前一定要養鍋,平常羊沒那麼多時間所以鍋子送回家後一直被晾起來
直到昨天小昱又去三越玩羊才有空把鍋拿出來慢條思理的養鍋,
然後煮一鍋豬肝麵線跟兔兔一起共享^^

使用心得..昨天煮豬肝麵簡單爆香葱段,
依照使用方法用冷油冷鍋小火爆香果然沒有產生什麼油煙。
重點是..用漂亮鍋子煮麵心情好好啊~~~

深炒鍋的正面&背面..這個深炒鍋最吸引我的地方就在於它的漸層烤漆..
美的讓人愛不釋手..這也是我不選平底鍋的另一個原因!!


聰明鍋蓋..聽說它很厲害(因還沒試過所以只是聽說),一般我們煎魚時蓋鍋蓋魚不容易"恰恰"
但是聰明鍋蓋會幫忙把水蒸氣排出去,所以煎魚時蓋鍋蓋魚一樣會"恰恰"喔!!

又,這個鍋另一個讓我心動的地方是據說煎魚不用放油..
只用食材本身的油脂就夠了..有沒有那麼厲害等我試試就知道..

又又.買了這個鍋之後人妻下一個目標是LC鍋..........
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